Truva İki Yaşında
Beğeni ile takip ettiğiniz Truva Gezi Dergisi iki yıllık yayın hayatını doldurdu. Desteğiniz İçin teşekürler.
II. Ramses tarafından yaptırılmış bir tapınak kompleksi. İki tapınaktan oluşuyor: İlki kendisi için, ikincisi sevgili karısı Nefertari için yaptırılmış. Bana sorarsanız, Mısır gezisinin en önemli ayağı burası. Gideceğiniz Mısır turunda Abu Simbel gezisinin mutlaka olmasını arayın. Abu Simbel’i gezip görmeden dönerseniz Mısır turunuz yarım kalmış demektir.
İshak Paşa Sarayı, Ağrı Dağı’nın yakınında, Doğubeyazıt’ın 5 kilometre uzağında eski Doğubeyazıt yanında sarp kayalar üzerine kurulmuş, kartal yuvasını andıran 116 odalı bu saray aslında türbesi, camii, surları, iç ve dış avluları, divan ve harem salonları, koğuşları ile bir bey kalesidir.
II. Ramses tarafından yaptırılmış bir tapınak kompleksi. İki tapınaktan oluşuyor: İlki kendisi için, ikincisi sevgili karısı Nefertari için yaptırılmış. Bana sorarsanız, Mısır gezisinin en önemli ayağı burası. Gideceğiniz Mısır turunda Abu Simbel gezisinin mutlaka olmasını arayın. Abu Simbel’i gezip görmeden dönerseniz Mısır turunuz yarım kalmış demektir.
Anadolu’nun rahmine düşmüş bir Semerkand’dır Menzil. Buhara’lı nakkaşın elinde sabırla işlediği çinilerden bir küçük numunedir Menzil. Mekke yanığı bir gül, Medine sevdalısı bülbüllerin otağ kurduğu bir beldedir.
Tandır ekmeğini, tandır kebabını duymayanımız yoktur. Ancak tandır kadayıfını bilenimiz ise çok azdır. Eğer Gaziantepli Tandır Kadayıfçısına uğramamışsanız tandırda kadayıf nasıl olduğunu bilme şansınız yok. Çünkü sadece tatlının başkenti Gaziantep’te bunu görebilirisiniz.
Beğeni ile takip ettiğiniz Truva Gezi Dergisi iki yıllık yayın hayatını doldurdu. Desteğiniz İçin teşekürler.
II. Ramses tarafından yaptırılmış bir tapınak kompleksi. İki tapınaktan oluşuyor: İlki kendisi için, ikincisi sevgili karısı Nefertari için yaptırılmış. Bana sorarsanız, Mısır gezisinin en önemli ayağı burası. Gideceğiniz Mısır turunda Abu Simbel gezisinin mutlaka olmasını arayın. Abu Simbel’i gezip görmeden dönerseniz Mısır turunuz yarım kalmış demektir.
Kış turizminin en güzel yönlerinden biriside Kayak merkezleridir. Kışı seven ve karın keyfini çıkarmak istiyorsanız. işte ülkemizdeki kayak merkezleri. Yola düşün derim şimdiden.
Artuklu Üniversitesi arazisinde önümüzdeki aylarda temeli atılması planan binaların yer alacağı kampus alanı, Mardin-Diyarbakır karayolunun yaklaşık 8. kilometresinde yolun hemen güney kısmında bulunan tepelerin yamaçlarında yer alıyor. Yoğun taşlarla kaplı alanın kuzeyinde kurumuş bir dere yatağı bulunmakta. İlk yerleşim alanlarının su kenarında yer alması açısından bu oldukça önemli gösterge.
Ufkun sınırlarını burada dağlar çizer. Bir kuşatılmışlık hissi verir etrafı çepe çevre saran dağların yüksekliği. İnsanın kaderini yağan kar belirler. Dağların ötesi hep hayaldir, umuttur yada gurbet. Yaşlılar yada diğer deyimle eski topraklar benimsemiştir bu durumu. Onlar için gurbet yolu gözlemek, sevdikleri için hasret çekmek sıradanlaşmıştır. Yeniler kaçmak ister buradan sıcak denizlere, büyük şehirlere, umutlara….
Ardahan’ın [...]
İshak Paşa Sarayı, Ağrı Dağı’nın yakınında, Doğubeyazıt’ın 5 kilometre uzağında eski Doğubeyazıt yanında sarp kayalar üzerine kurulmuş, kartal yuvasını andıran 116 odalı bu saray aslında türbesi, camii, surları, iç ve dış avluları, divan ve harem salonları, koğuşları ile bir bey kalesidir.
Anadolu’nun rahmine düşmüş bir Semerkand’dır Menzil. Buhara’lı nakkaşın elinde sabırla işlediği çinilerden bir küçük numunedir Menzil. Mekke yanığı bir gül, Medine sevdalısı bülbüllerin otağ kurduğu bir beldedir.
Tandır ekmeğini, tandır kebabını duymayanımız yoktur. Ancak tandır kadayıfını bilenimiz ise çok azdır. Eğer Gaziantepli Tandır Kadayıfçısına uğramamışsanız tandırda kadayıf nasıl olduğunu bilme şansınız yok. Çünkü sadece tatlının başkenti Gaziantep’te bunu görebilirisiniz.
5.000 metrekarelik alana KAPP Endüstriyel Mutfak Malzemeleri tarafından kurulan 22 profesyonel mutfak peronu, 1.500 aşçının kıyasıya mücadelesine ev sahipliği yaptı.
Mutfak kavramına farklı yönlerden bakılabilir ve bu farklı yönlerden bakmanın neticesinde mutfak kültürün bir parçasını veya fiziksel bir alanı ifade edebilir. Turizmde mutfak, yemek üretiminin gerçekleştirildiği bölümdür ve mutfağın turizmde en önemli olduğu yer otel işletmeleridir.